ニューヨークスタイルの美味しいパイ専門店「Bubby's ＠ヤエチカ」

こんちには、かとうや藤原です。先日美味しいオニオングラタンスープのブログの続きです。

オニオングラタンスープランチのあと、お茶しようという話になり、友人お勧めのニューヨークスタイルのパイ専門店に行きました。

サイトをご覧いただくとわかりますが、都内に何店舗かあります。どこもお洒落な場所ばかり。アメリカで受け継がれてきた、おばあちゃんのレシピの再現というのがコンセプトのお店らしいです。パイだけでなくアメリカの伝統的な料理が食べられます。（伝統的なアメリカ料理、という表現がなんだかしっくりこないのは私だけでしょうか。）

私は定番アップルパイを注文したのですが、友人が一度チェリーパイを食べて欲しいと、注文してくれました。

食べた瞬間、友人がなんでチェリーパイを勧めてくれたのか、わかりました！

美味しい！ただ甘いだけだと思ったら酸っぱさも残っていてそのバランスが絶妙です。

言葉では上手く伝えられないので、甘いもの好きの方はぜひ一度行ってみて下さい。

Ｍちゃんありがとう！

バビーズ ヤエチカ
〒104-0028
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中3号
Tel.03-6225-2016

営業時間
平日/Mon.-Fri.
7:30～22:30(LO21:30)
土日祝/Sat./Sun./Hol.
9:00～22:00(LO21:00)