お花、アーティーチョークを頂きました！

暑いですね・・・体調管理にご留意ください。kato-ya吉田です。

今日ご紹介するお花は「アーティーチョーク」

オーナー様が育てたものを頂きました。

毎回毎回素敵なお庭で育てたお花をお持ちいただく素敵な紳士です。

外国では食べる習慣があるところもあるようです。

アーティチョークの食用部分は開花前のまだ硬いつぼみだそうで。

つぼみを食べるというとフキノトウのように花を丸ごと食べるように感じますが

アーティチョークは違うんだそうです。

つぼみの基部の肉厚になっているところを食べるんだそうです。

お花がこんなに綺麗だなんて・・・( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

蠱惑的なお花ですね。

ありがとうございます。

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